Рецепт суп харчо с аджикой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Суп харчо с жареной свининой и аджикой

От: Татьяна Семенова. Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт супа харчо. Должно понравиться.

Приготовьте яркий и аппетитный грузинский суп харчо , следуя нашему рецепту. В классическом варианте в харчо добавляется кислый соус — ткемали , здесь же вместо него будет использоваться аджика , она добавляет блюду приятную остроту. Особую насыщенность супу придает хорошо прожаренная свинина , а кинза и петрушка — восхитительный пряный аромат.

	467	Традиционный для грузинской кухни суп хочу предложить сделать в новом, довольно остром варианте.
	467	Кто хоть однажды попробовал грузинскую кухню, навсегда станет ее поклонником.
	100	Харчо — это популярный грузинский суп из мяса, который непременно придется по душе любителям этой кухни. Как и многие грузинские блюда, Харчо достаточно пряный и острый, но вы можете приготовить его на ужин, учитывая свои личные предпочтения.
	267	Конечно,это не настоящий,классический,а так сказать наш домашний вариант. Более острый и пряный-это на любителя!
	1	В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.

Мы все уже, конечно, в курсе, что изначально харчо — это прекрасный грузинский суп из говяжьей грудинки. А харчо из баранины, дескать, — общесоветское заблуждение. Но знаете что? Нам так нравится это заблуждение! Впрочем, если вы борец за аутентичность, замените указанное в ингредиентах мясо на жирную говяжью грудинку — тоже получится очень вкусно. И положите толченые орехи.